Não foi minha mãe quem ensinou para os bermudinhas esta receita super gostosa e fácil de fazer . Mas bem que podia ter sido! O fato é que nada mais atraente do que abrir uma página com dicas de guloseimas (vai ficar sempre lá no alto com a última novidade) fazendo referência às receitas com gosto de comida de vó, que misturam nos ingredientes os chamegos e memórias que envolveram nossa infância. Os quitutes têm aroma de passado bom, gosto de artes que não foram repreendidas e texturas de histórias que não saem da lembrança.
Imagino que seria muito divertido vê-los juntos na cozinha, preparando esse mousse de limão que chamamos aqui em casa de "Minutinho de limão". Leva mesmo um minutinho para fazer e não há perigo em deixar os pequenos à frente da empreitada. Bom apetite e vamos lá!
Ingredientes:
Uma lata de leite condensado
Uma lata de creme de leite
Suco de um limão
Modo de fazer:
Bata os ingredientes por um minuto e despeje o líquido em copinhos plásticos. Enfeite com raspas de limão e leve à geladeira. Após duas horas a sobremesa já pode ser apreciada.
Rende oito porções.
